食べられないとあきらめないで！ 高齢者の方が食べやすい調理のひと工夫
「大好きだった料理が、食べにくくなってしまった」という声を、高齢者の方からよく聞きます。身体は健康でも、噛む力や飲み込む力が低下してしまうと、日々の食事が食べづらくなってしまうからです。そこで今回は、ちょっとした工夫で食…
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おむつ選びナビ①身体機能に合わせた排泄アウター選び３つのポイント
いまお使いのおむつは、ご本人の身体機能に合っていますか？「モレないように、いっぱい重ねていつもモコモコ、気持ち悪い」「とりあえずCMでみた商品を使っているんだけど」「近くのお店にこれしかないから」という理由で、何気なく選…
家族として、管理栄養士として考える 高齢者の方の食事づくりで大切なこと
最近、「介護を必要としない高齢者の食事はどうすればいいのだろう？」といった疑問の声を聞くことが多々あります。私自身、管理栄養士としての知識はあっても、家族として向き合った父母の食事は理論通りにいかないことが多くありました…
コンテンツマーケティ ング・グランプリ2022【専⾨コンテンツ部⾨】受賞のお知らせ
介護生活メディア「介護にプラス Live＋Do（ライブ プラス ドゥ）」がContent Marketing Academyとオウンドメディア勉強会が主催する「コンテンツマーケティング・グランプリ2022」の【専⾨コンテ…
【もうすぐ7周年！】アクセス数の多い人気記事 TOP10をご紹介
おかげさまで「介護にプラス Live＋Do（ライブ プラス ドゥ）」は4月1日で7周年を迎えます。いつも記事を読んでいただいている皆さま、本当にありがとうございます。これからも一層、皆さまのお役に立てる情報を発信していき…
高齢者の食欲を引き出すカギは“五感” 小さな工夫を重ねて「食べるチカラ」を引き出そう
普段私たちが当たり前のように摂っている食事。しかし噛む力や飲み込む力の低下などの変化をともなう高齢者の方々にとっては、「食べる」という行為自体が負担となり、結果として食欲低下を招くことがあります。栄養不足は病気やケガの原…
介護の食事の困りごと『とろみがうまくつけられない』
加齢に伴って食べ物を飲み込む筋肉が衰退することで嚥下機能が低下します。その結果、食べているとむせたり、固形物を噛んで飲み込みづらくなったりします。飲み込みにくくなった方の飲み物や食事にはとろみをつけることが必要です。市販…
高齢者の口臭の問題対策に有効な口腔ケア
介護現場では、高齢者の口臭が気になる方も多くいるかもしれません。特に寝たきりの方、虫歯治療ができていない方、またお薬の副作用などによって唾液の分泌量が減って細菌が増えやすくなっています。 特に寝たきりの方で虫歯の治療がで…
認知症と判断されたらまずやるべき５つの事
「自分の親が認知症になってしまったらどうしよう・・・」まずは誰に相談すべきか、また本人とどう接していけばいいのでしょうか？親が認知症と診断された時、ご本人もご家族もショックを受けると思います。認知症に対するネガティブなイ…
年に一度の「行事食」を家族と一緒に 高齢者の方も楽しめるクリスマスディナー
6年ぶりに休日と重なる今年のクリスマス。久しぶりに家族で集まり、一緒に時間を過ごす予定の方も多いのではないでしょうか。せっかくならみんなで食卓を囲む“おうちごはん”で、おいしい料理を楽しみたいもの。 そこで今回は、管理栄…
