高齢者が食べない…「食べるチカラ」に差がつく五感を使った音と食事のおいしい関係とは？
食事をおいしく楽しく味わうことは、「食べるチカラ」を引き出すためにとても大切なことです。では、どうしたら食事を…
新着 役立つ介護情報
IoTとFabと福祉を考える【国際シンポジウム】
4人に1人が高齢者という時代。高齢者人口は今後もどんどん増え続け、将来的には3人に1人が高齢者という割合になる…
【介護食宅配食シリーズ②】「高齢者向け食事宅配サービス」選びに失敗しない5つのポイント
介護者の負担を減らせる人気の「高齢者向け食事宅配サービス」。近年、業者ごとに多彩なサービスがあって便利な反面、…
【新年のご挨拶】 2020年もよろしくお願い申し上げます。
明けましておめでとうございます。 旧年は、当サイトをご愛顧いただき誠にありがとうございました。 介護にプラス …
【高齢者のための】食べやすくする４つの工夫とは？
家族で囲む食卓に一人だけ違う介護用の食事。必要に応じた介護食であるはずが“孤食”になっていないでしょうか。家族…
【介護食宅配シリーズ①】「高齢者向け食事宅配サービス」の知っておきたいキホン
自分の両親が高齢になり、自炊することが難しくなってきたら、家族としてどのような支援ができるでしょうか？もちろん…
口の中が乾いて食べにくい…。 唾液分泌の減少が気になるときの食事の工夫
高齢者は、唾液の分泌が減少しやすく、口の中が乾燥しがちです。そのため、食事の際に、むせや誤嚥の原因になったり、…
食事量が減って栄養が思うようにとれない…。 高齢者の痩せを防ぐための手軽なカロリーアップ食の工夫とは？
「以前よりも痩せてきた」、「食事量が減ってきた」、「すぐにお腹がいっぱいになる」など高齢者の食事について、ご相…
胃もたれや食欲不振で栄養不足…。 暑さで弱った胃腸のための食事の工夫とは？
9月、季節の変わり目を迎えて、からだに疲れが溜まっていませんか？暑い夏を乗り越えたことによる疲れや、まだまだ続…
「口が開けにくい」から食事量が減った…。 そんなときも低栄養状態を防ぐ食事の工夫とは？
疾病による開閉障害、後遺症、身体的な機能低下により口が開けにくいなど、口の“開口力”の低下がみられることがあり…
