口の中が乾いて食べにくい…。 唾液分泌の減少が気になるときの食事の工夫

介護のための「食べる」のヒント 2019.11.11

高齢者は、唾液の分泌が減少しやすく、口の中が乾燥しがちです。そのため、食事の際に、むせや誤嚥の原因になったり、…