介護の食事の困りごと『とろみがうまくつけられない』

介護のための「食べる」のヒント 2022.07.29

今回は、「介護の食事の困りごとアンケート」にお寄せいただいたお困りごとの中から、「飲み物や食べ物にうまくとろみ…

Instagramいいね数の多い人気レシピ TOP10！

介護のための「食べる」のヒント 2021.09.30

介護のための「食べる」のヒントのInstagramアカウントでは、新着レシピを毎月投稿しています。いつもIns…

【高齢者のための】食べやすくする４つの工夫とは？

介護のための「食べる」のヒント 2019.12.26

家族で囲む食卓に一人だけ違う介護用の食事。必要に応じた介護食であるはずが“孤食”になっていないでしょうか。家族…

口の中が乾いて食べにくい…。 唾液分泌の減少が気になるときの食事の工夫

介護のための「食べる」のヒント 2019.11.11

高齢者は、唾液の分泌が減少しやすく、口の中が乾燥しがちです。そのため、食事の際に、むせや誤嚥の原因になったり、…