年に一度の「行事食」を家族と一緒に 高齢者の方も楽しめるクリスマスディナー 介護のための「食べる」のヒント 2022.12.16 6年ぶりに休日と重なる今年のクリスマス。久しぶりに家族で集まり、一緒に時間を過ごす予定の方も多いのではないでし…
【管理栄養士監修】高齢者の方も楽しめるお正月料理を！ 作る際のひと工夫とレシピをご紹介 介護のための「食べる」のヒント 2022.12.01 2022年も師走を迎えました。お正月の楽しみといえば、家族みんなで食べる「おせち」ではないでしょうか。そもそも…
「介護食の資格」ってどんなものがある？5種類の資格の特徴や取得方法を比較 介護のための「食べる」のヒント 2020.09.08 高齢者の栄養面だけではなく、認知症や心の安定にも深く関わっている「介護食」。作り方の工夫やレシピなどが注目され…
