明日の健康をつくる「噛むチカラ」

介護のための「食べる」のヒント 2023.11.08

「噛みづらくなった」「むせやすくなった」…など、年を重ねるにつれて食事の困りごとは感じやすくなります。一方で、見た目から伝わるほど柔らかい食事を摂るのはまだ早いと感じられる方もいらっしゃいます。高齢者の方の「噛むチカラ」…