作り方
下ごしらえ：- キウイ（１個分）の皮をむき、2㎝ほどの角切りに。ラップで包み、ひと晩冷凍する。
- ヨーグルトは平らな容器に入れて冷凍する。
（１）ミキサーにかける
凍ったキウイ、凍ったヨーグルト、牛乳、はちみつを加えて30秒ミキサーにかけます。ふたを開けて、刃の底に溜まった材料をかき出してさらに攪拌（かくはん）し、なめらかにします。（３）盛り付ける
残りのキウイ（0.5個分）の皮をむいて、スライスにし、グラスの内側に貼りつけます。グラスの中央に（1）をゆっくり注ぎ入れ仕上げます。
15分
難易度 ★
材料(2人分)
| キウイ | ----- | 1.5個（130g） |
|---|---|---|
| ヨーグルト | ----- | 100g |
| 牛乳 | ----- | 75ml |
| はちみつ | ----- | 小さじ1杯（7ml） |
介護食メモ
ヘルシースムージーでお腹の中をすっきりきれいに
ヨーグルトが苦手な方もフルーツの入ったスムージーなら召し上がることができるかもしれません。キウイに含まれる豊富な食物繊維と、腸内環境を整えるのに欠かせない善玉菌（ビフィズス菌など）が、腸を刺激しておなかの調子をととのえてくれます。さまざまな旬のフルーツで試してみましょう。
成分
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エネルギー 211kcal |
塩分相当量 0.2g |
糖質 30.9g |
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鉄分 0.4mg |
カルシウム 246mg |
タンパク質 7.4g |
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亜鉛 0.8mg |
ビタミンB6 0.22mg |
食物繊維 3.3g |
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炭水化物 34.2g |
