いろんな料理がつくれる｢魔法の調味液｣
だれでも介護食レシピのベースとなっているのは、和食の「八方地」というもの。をベースに作っています。｢八方地｣と…
新着 役立つ介護情報
｢だれでも介護食レシピ｣の考えの原点とは？
｢介護の何が大変ですか？｣というアンケートで、常に上位にランクインするのが｢食事｣の問題。特に、男性介護者にと…
アレンジひとつで料理の味が変わる3つの裏技！
だれでも介護食レシピのベースとなる｢八方地｣の考え方。実はこの調理方法、覚えるレシピの数を減らしてくれるだけで…
「食べる」も「旅行」もあきらめない介護とは？
介護される人が最期まで楽しみにできる食事。衰えとともに上手に食べられなくなったり誤嚥が怖くなったりして、小さく…
よくあるヘルパーとのトラブル【調理編】
家事にはどの家庭にも「ウチのやり方」があるものです。ヘルパーとの調理についてのトラブルも、「ウチのやり方」が十…
【イベントレポート】 介護と医療現場の今を語る「かいご楽快」とは
介護する人の悩みは、認知症の方々の症状によってさまざま。病院で相談したり、新聞や書籍などで調べてみても、マニュ…
介護の専門家に聞く！今知っておきたい介護ニュース その⑩「医療制度改革の現状について」
病気が治り病院に入院する必要もないのに長期的に入院を続けている高齢の患者さんは少なくありません。こういった状態…
よくあるヘルパーとのトラブル【掃除編】
掃除ついてのトラブルは、洗濯でのトラブルと同じように、各家庭によってやり方が違うために起こることが多いという特…
介護の専門家に聞く！知っておきたい介護ニュース その⑨「介護保険 過疎の課題を医介連携で対処」
少子化・高齢化がますます進展し、財政事情が厳しく、社会保障制度改革が進められる中、介護保険制度は、医療保険制度…
【実話】介護する人と介護される人のキモチをつなぐ考え方 〜祖父母を介護する母親を横で見ていた息子目線の介護録②〜
「あんたが私のお金を盗んだ」「あんた誰？」など、認知症を患う家族から発せられるひと言に辛い思いをする人たちは多…
