火を使わずに作れる、かんたん即席スープ

10分

難易度

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材料(2人分)

乾パン ----- 10個(約30g)
----- 300ml
粉末ポタージュスープ(市販) ----- 2袋(45g)

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介護食メモ

非常時に活躍!「シリコンバッグ」

災害が発生した非常時では、いつものように水が使えない状況に直面する場合もあります。そんなとき、用意しておくと便利なのが「シリコンバッグ」です。調理用としてはもちろん、食器代わりとして使用うこともできます。内側にビニール袋を敷いておけば、容器に汚れがつかないため洗う必要もなし。ビニール袋を入れ替えれば繰り返し使うことができます。100円ショップなどで気軽に購入することができますよ。

作り方

(1)乾パンをつぶす

ビニール袋の中に乾パンを入れ、指で押すようにしてつぶしていきます。乾パンをつぶす

(2)スープをつくる

(1)のなかにポタージュスープの粉末、水を入れて、ダマがなくなるまで混ぜます。乾パンがお好みの硬さに仕上がったら完成です。乾パン入りポタージュスープ

成分

エネルギー

155kcal

塩分相当量

1.8g

糖質

26.5g

鉄分

0.5mg

カルシウム

32mg

タンパク質

3.2g

亜鉛

0.1mg

ビタミンB6

0.01mg

食物繊維

0.5g

炭水化物

27g