作り方
下ごしらえ:- いちごのヘタをカットし、水気をとっておく。
(1)ホイップをつくる
植物性生クリームをボウルに入れて、泡立て器で泡立てます。グラニュー糖を数回に分けて加えて、角が立つまで泡立てます。(2)スポンジケーキ台をつくる
スポンジケーキ1枚の表面にホイップクリームを塗り、その上にもう一枚のスポンジケーキを重ねます。全体にクリームを塗り、表面をととのえます。(3)デコレーションする
金口をつけた絞り袋にホイップクリームを入れ、スポンジケーキの面の輪郭にそって絞ります。いちごやブルーベリー、サンタクロースの飾りなどを使ってデコレーションします。(4)盛り付ける
お皿に盛り付けます。![クリスマスケーキ](https://media.live-plus-do.com/wp-content/uploads/2023/10/31170113/%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%9E%E3%82%B9%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD.jpg)