作り方
下ごしらえ:- 果物を1センチ大にカットする
(1)2種のソフトゼリーをつくる
粉ゼラチン2gをお湯50ccで溶かします。そこに、はちみつプルーンのドリンク酢30ml+水250mlを加えて混ぜたら、容器に入れて冷やし固めます。はちみつレモンのドリンク酢を使い、同様につくります。ゼリーが固まったら泡立て器で細かく砕きます。*ストローで飲むため、ゼリーは細かく砕きましょう。
(2)お酢ドリンクをつくる
はちみつレモンのドリンク酢を冷水で希釈します。(3)カップに入れる
カップの底に色の濃いはちみつプルーンのくずしゼリーを入れ、上から透明なはちみつレモンのくずしゼリーを重ねます。フルーツを散りばめたら、仕上げに(2)のお酢ドリンクを加えます。