作り方
下ごしらえ:- 粉ゼラチンをお湯に溶かしておく
- オレンジの皮をむいて食べやすくカットする
不足しがちな栄養素をおやつで摂りたい。栄養補助食品(ドリンク)をかんたんアレンジしよう
(冷やし固める時間は除く) 15分
難易度 ★
お湯 | ----- | 50ml |
---|---|---|
Sunkist くだものの栄養+Fiber オレンジ(森永乳業クリニコ) | ----- | 250ml(2本) |
粉ゼラチン | ----- | 5g |
オレンジ | ----- | 60g |
砂糖 | ----- | 大さじ2杯(18g) |
栄養補助食品(ドリンク)をゼラチンで固めるだけで、素敵なおやつに変身!
栄養補助食品(ドリンク)を使った簡単デザートレシピです。手軽に補給できて便利なドリンクも、時には変化をつけることでより楽しく栄養を補うことができます。様々な食品を組み合わせながら、上手に栄養補給をしましょう。ちなみに今回は、鉄分を豊富に含んだ栄養補助食品を使用しました。高齢者の方は、おもに鉄分の吸収源となるたんぱく質も不足しやすくなるので、ドリンクなどで補うのがおすすめです。
栄養機能食品(鉄)表示
栄養機能食品とは:特定の栄養成分の補給のために利用される食品で、栄養成分の機能を表示するもの
オレンジジュースはこちら:Sunkist くだものの栄養+Fiber(森永乳業クリニコ)
エネルギー 91kcal |
塩分相当量 0g |
糖質 14.4g |
鉄分 3.3mg |
カルシウム 53.3mg |
タンパク質 1.8g |
亜鉛 7.3mg |
ビタミンB6 0.5mg |
食物繊維 3.5g |
炭水化物 23.9g |