【新年のご挨拶】 2018年もよろしくお願い申し上げます。
あけましておめでとうございます。 皆様には穏やかな新春をお迎えのことと、お慶び申し上げます。 また、日頃、当サイトをご愛顧いただきありがとうございます。 心からお礼申し上げます。 まずは、年末・年始に関係なく、在宅介護を…
健康
いろんな料理がつくれる｢魔法の調味液｣
だれでも介護食レシピのベースとなっているのは、和食の「八方地」というもの。をベースに作っています。｢八方地｣とは、お出汁・濃口しょうゆ・みりんを一定の割合で混ぜ合わせた調味液のことで、これだけでいろんな料理が作れてしまう…
｢だれでも介護食レシピ｣の考えの原点とは？
｢介護の何が大変ですか？｣というアンケートで、常に上位にランクインするのが｢食事｣の問題。特に、男性介護者にとっては、慣れない炊事は時間がかかり、介護疲れの一因にもなりがちです。今回は、｢だれでも介護食｣が目指す、｢介護…
アレンジひとつで料理の味が変わる3つの裏技！
だれでも介護食レシピのベースとなる｢八方地｣の考え方。実はこの調理方法、覚えるレシピの数を減らしてくれるだけでなく、アレンジの幅も増やしてくれるんです。被介護者様にとってみても、味付けや料理のバリエーションが多い方が、毎…
【着るだけで腰の負担が軽くなる】女性の力仕事をサポートするインナー登場。
仕事や家事をするとき、前かがみや中腰の姿勢でつらい思いをすることはよくありますよね。特に女性が活躍する職場では、介護、看護、保育やお掃除、品出し作業など、ちょっとした力仕事や無理な体勢での作業が伴うことが多くあります。 …
誰でもすぐできる！“ただ笑うだけ”の健康法とは？
2010年、世界中がかたずを飲んで見守ったチリのサンホセ鉱山落盤事故。その救出劇は、今もなお感動的な出来事として世界中の人々の記憶に残っているのではないでしょうか。33名の鉱山作業員が地下700メートルの避難所に閉じ込め…
今日から始められる！認知症にならないための「３つのトレーニング」
認知症とは、いろいろな原因で脳の細胞が死んでしまったり、働きが悪くなったりしたためにさまざまな障害が起こり、生活するうえで支障が出ている状態のことです。今回は、そのような認知症を予防するために、すぐできる３つのトレーニン…
｢呼吸｣の体調管理はコレで決まり！目で見て安心の可愛い味方
体温計、血圧計、脈拍計、睡眠計、体組成計、万歩計など、今や体調を調べる機器はたくさんあります。体調を左右することの中でも特に重要なのが、私たちが生命を維持するために必要不可欠な「呼吸」。あなたはどうやって呼吸を管理してい…
覚えておきたい「災害時の口腔健康管理術」
予期しない災害が発生した際、被災者は避難所などでの生活を余儀なくされることがあります。また、自宅においても水、電気などのライフラインが断絶することが予想されます。水の配給が少なく、配給される食料も水分の少ないものが多いた…
