食欲低下したときこそ摂りたい ３つの栄養とおすすめ食材
身近な高齢者の方から「体力が落ちた気がする」「お腹周りが痩せてズボンが合わなくなった」…といった悩みを聞くことはありませんか。大きな疾患がない場合、その変化の原因として挙げられるのは食欲低下です。深刻な「痩せ」や低栄養を…
低栄養
夏の終わりは不調になりがち？高齢者の胃腸をいたわる食事の工夫
季節の変わり目を感じる９月。朝晩は少しずつ過ごしやすくなってきたものの、まだまだ厳しい残暑が続いています。夏バテによる疲れが溜まり、胃腸が弱まるのもこの時期。とくに高齢者の方は調子を崩しやすく、胃もたれや腹部の膨満感、食…
口が開きづらくなった高齢者の方に。低栄養を防ぐ「ミキサー食」
口が開かない、噛みづらい…食べづらさのサインはありませんか？ 身近にいる高齢者の方から「口が開きづらい」「食べ物が噛みづらい」といった声を聞くことはありませんか。開口力や咀嚼力の低下は食事量の低下にもつながり、栄養不足の…
愉しみながら栄養を補う おいしくて健康的な高齢者向け「おやつ」
健やかな生活を送るために、日々の食事は欠かせません。ところが、年を重ねるにつれて身体機能の低下が見られる高齢者の方は、食事量が減る傾向にあります。食事量の低下に伴う栄養不足＝低栄養状態を防ぐため、今回ご紹介したいのが「お…
高齢者の食欲を引き出すカギは“五感” 小さな工夫を重ねて「食べるチカラ」を引き出そう
普段私たちが当たり前のように摂っている食事。しかし噛む力や飲み込む力の低下などの変化をともなう高齢者の方々にとっては、「食べる」という行為自体が負担となり、結果として食欲低下を招くことがあります。栄養不足は病気やケガの原…
帰省時の手土産や贈り物におすすめ！高齢者が食べやすいお菓子・スイーツ
コロナ禍ということで、年末年始やお盆の帰省を諦めた方も多かったのではないでしょうか。新型コロナの第7波が落ち着き、久しぶりに帰省したという方もいらっしゃるかもしれません。 離れて暮らす親に会うと、以前に比べて歩く速さが遅…
【ヒント！になる 動画配信キャンペーン 】介護の食事のお困りごと
ありがとう5周年特別企画「ヒント！になる 動画配信キャンペーン！」と題して、専門家による動画コンテンツを全3回にわたり配信する予定です。 介護にプラス Live＋Doでおなじみの排泄用具の情報館むつき庵 所長の浜田 きよ…
嚥下機能の低下に合わせた「形ある食事」とは。小さな工夫とアレンジで、「食べたい」思いに応える。
やさしすぎる食事が、食べるチカラを弱めてしまうことも！？ 高齢者には歳を重ねるにつれて、咀嚼（そしゃく）した食べ物をうまく口の中でまとめられず、飲み込みにくくなる嚥下機能の低下が見られます。機能に合わせて食べやすく配慮さ…
高齢者にとっておやつは特別な役割がある！？
おやつで野菜を！「作る・食べる・見る」おやつの楽しみ方 高齢者にとっての食事は楽しみのひとつでもあり、健やかに過ごすため栄養を確保するのに重要です。しかし、場合によっては1日3回の食事では十分な栄養確保ができず、低栄養も…
